An ergonomical approach of wine / Une approche ergonomique du vin : video & ppt
Wednesday, February 13th, 2008 by Nathalie BergerVideo & PowerPoint Presentations are available here (in French) : www.utilisabilitequebec.org/evenements
Utilisabilité Québec (the local Chapter of the Usability Professional Association) organized an event to celebrate the third annual World Usability Day. Featuring Eric Brangier - Director of the ETIC Research Center and Professor at the Paul Verlaine University of Metz, the conference has been presented simultaneously in Montréal & Quebec cities to academics and usability professionals.
Titled “To consume with moderation - for an ergonomical approach of wine”, the conference discussed how it is possible, useful and necessary to integrate usability studies to the development of information labels used on many products including wine. It described how usability principles can be used to design better wine labels and compared it to usability applied to internet design. For a wine to sell, it must meet many criterias like price, quality, aesthetics and usefulness. Though many products fulfill those qualities, it does not mean wine use is easily understood. It must be chosen to fit many constraints like social context, harmony with meals, pragmatic and cultural rituals ? No one wants to lose face because of an inapproriate choice of wine. How can the information relative to wine qualities be efficiently communicated to consumers.
Initially developped to help design computer interaction, and more recently Web sites virtual consumption, usability studies and their principles have been applied to the design of every day things. The conference presented a research on how attitudes towards wine can be improved, by bettering information on labels, making the various specific dimensions of a wine easier to read, understand and use in different social contexts.
Partners of the event were CITÉ (Université de Montréal), Idéactif and Impact Recherche.
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Dans le cadre de la 3e édition de la Journée mondiale de l’utilisabilité, Utilisabilité Québec (l’association des professionnels de l’utilisabilité du Québec) a reçu en conférence Eric Brangier, Directeur du centre de recherche ETIC de l’Université Paul Verlaine de Metz, et Docteur en Psychologie.
Pour qu’un produit se « vende », il doit remplir plusieurs propriétés parmi lesquelles on trouve le prix (bon marché), la qualité (bonne à excellente), le design (agréable), l’esthétique (beau) et l’ergonomie (facile à utiliser). Sur les premiers critères, il ne fait nul doute que de nombreux vins les remplissent, mais pour autant, le vin demeure un produit pas facile à utiliser… Qui comprend facilement un produit dont les conditions d’utilisation varient en fonction des contextes sociaux, des appariements culinaires, des pratiques et des rites culturels ? Qui souhaiterait se faire ridiculiser par l’usage inapproprié ou maladroit d’une bouteille mal choisie ou servie ? On voit bien que l’usage du vin dépend de très nombreuses variables que le consommateur a bien du mal à comprendre. Alors pourquoi les concepteurs de la divine bouteille ne font-ils pas d’efforts pour comprendre l’usage réel et actuel du vin ? Pourquoi ne feraient-ils pas un peu d’utilisabilité de leurs produits ?
Principalement développée dans le secteur des technologies numériques, l’utilisabilité ne s’est pas vraiment préoccupée des produits de la vie courante. Aussi, notre communication, sous la forme de clins d’œil à l’ergonomie, tentera de montrer qu’il est possible, utile et nécessaire d’intégrer l’utilisabilité à tous les produits y compris au vin.
Les partenaires de l’événement étaient le Centre de recherche interdisciplinaire sur les technologies émergentes (CITÉ) de l’Université de Montréal, Idéactif Conseil et Impact Recherche.
La présentation en format Video et PowerPoint est disponible ici : www.utilisabilitequebec.org/evenements
